Caza

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ

La caza como entretenimiento es algo indeseable. Si no es por entretenimiento, sí está permitida. Está permitido comer todo lo que el perro o halcón adiestrado o cualquier otro animal adiestrado para la caza mate, si uno mismo le envía tras la pieza. El animal utilizado ha de cumplir las siguientes tres condiciones:

1. Que esté adiestrado,
2. que entienda las instrucciones,
3. que le envíe a por la presa el propio cazador.

La pieza que se desea cazar ha de cumplir las siguientes cuatro condiciones:

1. que sea avistado o se encuentre en una madriguera,
2. que sea de consumo permitido,
3. que sea salvaje, no doméstico,
4. que sea difícil de apresar.

El cazador ha de cumplir las siguientes cinco condiciones:

1. que tenga intención de cazar,
2. que pronuncie la basmala,
3. que sea musulmán, pues la caza del kafir no está permitido consumirla,
4. que sea adulto,
5. que esté en sus plenas facultades mentales, pues la caza del demente y del ebrio no está permitido comerla.

Está, asimismo, permitido comer la pieza que los animales adiestrados hayan matado antes de que se la pudiese degollar, siempre que no haya habido por parte del cazador negligencias al perseguir la pieza.

Todo lo que se cace a golpe de flecha o lanza -o bala o cartucho- es comestible. Se deberá decir la basmala al disparar.

Si se alcanza la pieza con vida, habrá que degollarla. Pero si ésta huye, se podrá comer siempre que la muerte hubiese sido producida por la flecha de uno mismo y que se la halle entes de que pase la noche; ya que los carnívoros cazan de noche y puede ser que la pieza muera debido al ataque de dichos carnívoros y no debido al proyectil o al animal adiestrado por el cazador. No obstante, si el cazador encuentra la pieza al día siguiente muerta, debido a una herida mortal causada por su proyectil o por el animal adiestrado, sí la puede comer.

No está permitido comer animales domésticos a los que se les mate a modo de caza. Aunque el animal doméstico se vuelva salvaje. Del mismo modo, si el animal salvaje se domestica, no se podrá consumir a no ser que s ele degüelle.

Alimentos de la Gente del Libro y demás religiones

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ

No hay inconveniente en comer los alimentos de la Gente del Libro, es decir, cristianos y judíos ya la carne degollada por ellos.*

*He aquí una gran discrepancia entre los musulmanes residentes en tierras de kuffar. Le está permitido consumir al musulmán, por Consenso, la carne de los animales degollados por cristianos y judíos. Y ello en base a la aleya coránica que lo permite C 5:5.

-Interpretación: Corán 5:5

" Hoy* (de hoy en adelante ) se os permiten las cosas buenas. Se os permite el alimento de quienes han recibido la Escritura, así como también se les permite a ellos vuestro alimento..."

Comentario

-Existe unanimidad sobre la licitud del alimento de los judíos para el musulmán. No la hay respecto al de los cristianos-

Pero la discrepancia radica en si el degüello realizado por el cristiano o judío ha de atenerse a la reglamentación musulmana o no. En otras palabras, que si el cristiano o judío al degollar ha de hacerlo según lo estipula la ley islámica o no. La doctrina oficial de la escuela maliki es que el cristiano o judío ha de atenerse a la reglamentación musulmana.

Es indeseable comer la grasa de animales sacrificados por los judíos sin que ello esté prohibido, ya que su consumo está prohibido para ellos según nuestra ley.

No está permitido comer lo sacrificado por un zoroástrico -ya sea idólatra o no; pero si un musulmán le ordena que degüelle y que diga bismillah al hacerlo, su consumo será permitido. El animal degollado por un demente o un borracho no se puede consumir, aunque lo hagan correctamente. Está permitido comer la carne del animal degollado por un menor que sabe lo que hace y por una mujer.-mas si está permitido comer los alimentos provinientes de zoroástricos y que no precisen sacrificio.

Hadiz

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ

En un relato, Abu Hurairah Abdur-Rahman Ibn Sajr -que Dios esté complacido con él- dijo:


He oído al Mensajero de Dios -la paz y las bendiciones de Dios sean con él- decir:


"Lo que os he vedado, evitadlo, y lo que os he ordenado, cumplidlo cuanto podáis, pues lo que acabó con los anteriores a vosotros fueron sus exageradas interrogaciones y los desacuerdos con sus profetas." (Al-Bujari- Muslim)

"Lo que os he vedado, evitadlo, y lo que os he ordenado, cumplidlo cuanto podáis,"

Las cosas que el Mensajero de Dios -la paz y las bendiciones de Dios sean con él- prohibió deben ser evitadas por todo musulmán. El Mensajero de Dios -la paz y las bendiciones de Dios sean con él- no prohibió nada por capricho sino por inspiración de Dios. Dios no ha prohibido nada que no lleve en si un mal para el hombre. El conoce perfectamente los que es malo y lo que es bueno para los seres que ha creado.


Por ejemplo: la prohibición de comer cerdo. Dios ha dicho en el capítulo 5 verso 3: "Os están vedados lo mortecino,la sangre, la carne de cerdo"


Podríamos pensar que como el Islam prohibió en general comer animales carnívoros y el cerdo a veces come carne entraría dentro de esa clasificación; o también como la ciencia madera está descubriendo en el cerdo la fuente de gran número de enfermedades. Esta podría ser la razón de que Dios quiere el bien para Sus siervos. Pero por muchas razones que el hombre pueda encontrar, la primera es que el musulmán cree en Dios y cree que El es su Único señor y su Único Legislador y así acepta y obedece cada una de Sus órdenes pues sabe que en ello hay un bien y no necesita preguntar ¿Por qué aquello, por qué lo otro? sino que acepta como un siervo la orden de su Señor.


"pues lo que acabó con los anteriores a vosotros fueron sus exageradas interrogaciones y los desacuerdos con sus profetas."


Los judíos le pidieron a Moisés -la paz sea con él- como que les mostrase claramente a Dios, que les hiciese ver a Dios directamente.


Los Cristianos le pidieron milagros a Jesús -la paz sea con él- como que trajera una mesa servida del cielo, etc.


Y esta desconfianza en sus profetas es la que les hizo perder la senda e inventar cosas y cambiar lo que los mensajeros dijeron.


Dijo el Mensajero de ALlah- la paz y las bendiciones de Allah sean con él- "Oh, gentes, Dios ha prescrito para vosotros la peregrinación, peregrinad".
Le preguntaron: ¿Todos los años mensajero de Dios? y el Mensajero calló; y le volvieron a preguntar 2 veces más lo mismo; y el Mensajero dijo: "si digo si, quedará prescrito y no podríais. Por eso Dios dice en el generoso Corán: "Oh, creyentes, no interroguéis acerca de cosas que si os fuesen reveladas os atribularían más, Si preguntas por ellas cuando el Corán haya sido revelado, os serán explicadas. Dios perdonará vuestra curiosidad porque Dios es Indulgentísimo, Tolerante. Gentes anteriores a vosotros hicieron la misma pregunta pero después de haberles sido revelada la renegaron" (5:101-02)

Animales incomestibles

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ

No está permitido comer, aún degollándolo, el animal: 

• estrangulado con una cuerda o similar,
• golpeado con un palo o similar,
• muerto por caerse desde una altura,
• corneado,
• devorado por las fieras,

Siempre y cuando lo anterior haya sido la causa de su muerte. Si el animal ha sido herido de muerte, no se le podrá comer aún degollándolo. Se considera herido de muerte en los siguientes casos: pérdida de médula espinal, sección de la yugular, perforación de los intestinos, desplazamiento de los órganos internos y pérdida de masa encefálica. Si el animal no ha sido herido de  muerte tal y como se ha especificado y ha sido herido de modo diferente, presentando o no esperanzas de vida, se le podrá degollar para consumirlo. 

En caso de necesidad -temer morir de hambre-, se puede comer hasta saciarse y abastecerse de la carne de los animales no sacrificados debidamente (maita). Se podrá comer todo tipode animal excepto el ser humano -musulmán o kafir- aunque ello suponga morir de hambre. Esto es lo que figura en los comentarios de la Risala y del Mujtasar de Jalil.

Cuando cese la necesidad, se tirará dicha carne.  No hay inconveniente en usar la piel de los animales no sacrificados debidamente si se curte -a excepción de la carne del cerdo, por lo tanto no está permitido el uso de calzado cuya piel sea de cerdo-; pero no se rezará sobre la misma ni se pondrá a la venta. Esto implica lo siguiente: 

1. Que no se puede rezar sobre la piel de un animal que no ha sido sacrificado debidamente.
2. Que no se puede rezar vistiendo la piel de un animal que no ha sido sacrificado debidamente (por ejemplo: calcetines de cuero, cinturones, chaquetas, etc.).
3. Que no se puede comerciar con calzado fabricado con la piel de un animal que no ha sido sacrificado debidamente.

No hay inconveniente en rezar sobre las piekes de fieras salvajes si éstas han sido debidamente degolladas. Tampoco hay inconveniente en venderlas.

Está permitido usar la lana del animal indebidamente sacrificado, su pelo y todo aquello que se toma de aquél cuando está vivo.-Como el pelo y la lana a excepción de la leche. El tomarlo del animal está condicionado a que no le produzca dolor cuando se le arranca en vida.- Los malikíes, no obstante, preferimos que todo ello se lave.

No está permitido usar:

• las plumas, ya que le produce dolor al animal cuando se le arranca
• los cuernos,
• las pezuñas,
• los colmillos,

del animal indebidamente sacrificado. 

Es indeseable usar los colmillos de los elefantes. Aunqur hay en ello discrepancia. La discrepancia está en si usar los colmillos del elefante está prohibido por no estar debidamente sacrificado o es simplemente indeseable. En cuanto al elefante que ha sido degollado debidamente, la utilización de sus colmillos es también indeseable. 

Se ha de tirar y nunca tomar ni vender la grasa, el aceite y la miel líquida donde haya muerto un ratón o cualquier otro animal excepto los insectos.

No hay inconveniente en usar dicho aceite con propósito de iluminación, mas no es mezquitas, en cuyo caso habría que evitarlo; ya que se trata de una sustancia impura y hay que evitar introducir dichas sustancias en las mezquitas. 

Si la sustancia donde el ratón muere es sólida, que se tire lo que rodea al ratón y se coma el resto, también se podrá poner a la venta a condición de que se explique lo ocurrido. Pero Sahnun dice que si el ratón ha permanecido muerto largo tiempo en dicha sustancia sólida, entonces se tirará toda ella.

Degüello o dhakat

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ

El degüello consiste en seccionar la garganta y las yugulares, sin que nada menos que eso sea aceptable. No es obligatorio seccionar el esófago. Si al seccionar la garganta del animal, la nuez queda del lado del cuerpo y no del lado de la cabeza, éste no se podrá consumir.

No se podrá comer el animal si, tras seccionar parte de la garganta, se aparta la mano y luego se vuelve para finalizar el corte. No obstante y de acuerdo con la opinión de Ibn Habib, si se vuelve inmediatamente la mano para finalizar el corte, sí se podrá comer el animal.

Si se continúa intencionadamente el corte hasta separar la cabeza del tronco del animal, se comete una incorrección; pero el animal se puede comer.

No se podrá comer el animal degollado por la nuca. Puesto que se secciona la médula espinal que es un órgano vital, siendo así que herir mortalmente al animal antes de degollarlo invalida su degüello. Tampoco es válido degollar al animal por un lado del cuello.

Los bovinos han de ser degollados; pero si se les apuñala ente el cuello y el pecho, pueden ser comidos. No obstante, se recomienda que sean degollados.

Los camélidos han de ser apuñalados entre el cuello y el pecho, pues si se les degüella no se podrán comer. Al apuñalarles en la parte superior del pecho, el cuchillo llega directamente al corazón y mueren rápidamente.

Aunque hay en ello discrepancia en torno a si se pueden comer o no. La opinión dominante es que no se puede comer. No obstante, en caso de necesidad se puede degollar al camello. Como, por ejemplo, cuando éste cae en un hoyo y no se tiene acceso a la parte superior del pecho, que es donde se le apuñala.

Los ovinos y caprinos se degüellan, pues si se les apuñala entre el cuello y el pecho no se podrán comer; habiendo también en ello discrepancia. La opinión dominante es que está prohibido comer el ovino o caprino al que se le ha apuñalado entre el cuello y el pecho. No obstante, en caso de necesidad, se puede comer. 

El degüello de lo que contiene la matriz está uncluido en el degüello de la madre -esto significa que se considera degollado al degollar a la madre-, siempre que el feo esté completamente formado y tenga pelo. Y siempre que el feto no presente signos de vida. Si pesenta signos de vida, se le tendrá que degollar independientemente. Si el feto no está formado y no presenta signos de vida no se comerá.

Algunas reglas con respecto a los animales sacrificados

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ

Con respecto a los animales sacrificados debido a la Fiesta del Sacrificio, a un nacimiento o a los rituales del Hayy, no está permitido vender ni la carne, ni la piel, ni la grasa, ni los tendones, ni cualquier otra parte del animal.

Es mejor para quien sacrifique que coma parte del animal y que otra parte la dé en limosna. Sin ser ello obligatorio. Lo que se recomienda hacer con la carne del animal sacrificado son tres cosas: 

• comer parte de la misma
• regalar otra parte
• dar en limosna otra

Está prohibido dar en limosna o regalar a los kuffar carne del animal sacrificado en el 'Id. Sólo se les permite a los kuffar comer dicha carne si están en casa de un musulmán y se pone para comer dicha carne.

No está permitido comer la carne del animal sacrificado debido a:

•  una expiación por romper una de las condiciones del ihram;
• una expiación por haber cazado mientras se estaba en estado de ihram;
• una promesa de dar de comer a los pobres;

En estos tres casos se ha de añadir la condición de que la víctima ya haya llegado a su lugar de sacrificio.

• un animal que se pretenda sacrificar voluntariamente durante la peregrinación y que se halló defectuoso antes de llegar a su lugar de sacrificio. 

Con excepción de lo anterior y si así se desea, se podrá comer la carne de los demás sacrificios. Como, por ejemplo, una expiación por romper una de las condiciones del ihram, una expiación por haber cazado mientras se estaba en estado de ihram y un voto por dar de comer a los pobres antes de que la víctima haya llegado a su lugar de sacrificio. O un animal que se pretendía sacrificar voluntariamente durante la peregrinación y que se halló defectuoso después de llegar a su lugar de sacrificio. Igualmente el sacrificio (hady) por realizar la modalidad de Hayy llamada qiran o la modalidad tamattu'. O los sacrificios por omisiones de los rituales del Hayy.

http://durus-almalikiyya.blogspot.com/2010/02/el-modo-qiran.html (Modalidad qiran)


http://durus-almalikiyya.blogspot.com/2010/02/el-modo-tamattu.html (modalidad tamattu')

Modo de llevar a cabo el sacrificio

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ

En el momento de ser sacrificaado, al animal se le orienta hacia la alquibla. 

La persona que vaya a llevar a cabo el sacrificio que diga : bismi-l-lah wa-l-lahu akbar

bismi-l-lah: En el nombre de Allah. La basmala es obligatoria si se puede decir y si se acuerda uno de decirla. Si se omite intencionadamente hasta después de haber terminado de degollar, el animal no se podrá consumir. 

wal-l-lahu akbar: Allah es el más grande. El takbir es sólo a título meritorio.

Tampoco hay inconveniente que al sacrificar se añadan las palabras: rabbana taqabbal minna  (Señor nuestro, acéptanoslo).

El olvidar la basmala al sacrificar el animal no impide que éste se pueda comer. 

Pero si se omite intencionadamente la basmala, entonces no se puede comer el animal. 

Lo mismo ocurre al mandar tras la pieza de caza a los animales de presa, o al disparar la flecha o cartucho cuando se caza.

Momento en que el sacrificio se lleva a cabo

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ

Que cada hombre degüelle personalmente su animal, después de que el Imam lo haga el Dís del Sacrificio por la mañana. A partir del momento es que está permitido hacer la oración supererogatoria, es decir, desde que el sol se eleva a la altura de una lanza de 12 palmos.

Quien sacrifique antes de que lo haga el Imam, que repita su sacrificio ya que su sacrificio no es válido.

Quienes no tengan Imam, que tomen como referencia la oración y el sacrificiom del Imam más cercano que tengan. Sin aún así cometen el error involuntario de haber degollado antes que el Imam, su sacrificio será válido.

Sacrificar de noche no es válido. La noche comienza con la puesta del sol o maghrib hasta el despertar del alba o fayr.

Los días del sacrificio son tres -el día del Sacrificio y los dos que le siguen-, durante los que se sacrificará comenzando desde la mañana (duhá) del primer día hasta la puesta del sol del tercer día y último día.

El mejor de los días del sacrificio es el primero.

Según algunos eruditos (Ibn Habib), quien no haya podido sacrificar antes del mediodía del primer día, que espere para hacerlo a la mañana del segundo día. Siendo la opinión preferente es que es mejor sacrificar durante el primer día hasta la puesta del sol.

No está permitido vender ninguna parte del animal sacrificado para la Fiesta del Sacrificio -en ello se incluye los sacrificios de la peregrinación y el sacrificio por el recién nacido o 'aqiqa, ya sea la piel o cualquier otra parte.

Animales cuyo sacrifico está prohibido

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ

En ninguna de las siguientes circunstancias, está permitido ni es válido sacrificar al animal:

• tuerto -por lo tanto, mucho menos si el animal es ciego-
• enfermo -enfermedad evidente, no la enfermedad que le impide actuar con normalidad-
• marcadamente cojo -animal cuya cojera hace que quede siempre rezagado con respecto al resto del rebaño-
• escuálido -animal carente de toda grasa-

Se deberá evitar todo tipo de tara (la tara de poca importancia no afecta) en los animales a sacrificar.

Tampoco está permitido sacrificar al animal con un corte en la oreja -a no ser que el corte sea de poca importancia (un tercio de la oreja o menos)- y al que le falte parte o toda la oreja. En cuanto al rabo, un tercio es considerado excesivo.

Tampoco está permitido el animal con un cuerno roto si sangra; pero se admite si no sangra.

Animales a sacrificar durante la Fiesta del Sacrificio o 'Id al-Adhá y el Hayy

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ

El sacrificio de un animal es una sunna obligatoria para todo el que pueda. "El que puede" es aquel para quien adquirir el animal que va a ser sacrificado no suponga un serio trastorno económico.

El sacrificio incumbe al menor y al adulto, al hombre y a la mujer, al viajero y al residente. El cabeza de familia puede sacrificar un solo animal para sí mismo y para todos los miembros de su familia a los que mantiene. No está permitido comprar un animal entre varias personas.

La edad mínima aceptable en el caso de ovinos es un yadha'a, que consiste en un animal que ha cumplido un año.

Según otra opinión, se trata de un animal que ha cumplido ocho meses; y según otra diez meses.

En el caso de caprinos, es un thaniyy, que consiste en un animal en su segundo año de vida.

En el caso de sacrificios de caprinos, bovinos y camélidos, sólo se admite que sean thaniyy.

En el caso de bovinos, el thaniyy es el animal en su cuarto año de vida.

En el caso de camélidos, el thaniyy es el animal en su sexto de vida.

En lo que a ofrecer en sacrificio se refiere, los machos de ovinos sin castrar son mejores que los castrados.

Los machos de ovino castrados son mejores que las hembras. Las hembras de ovino son mejores que un caprino, ya sea macho o hembra. Los machos caprinos no castrados son mejores que las hembras de caprino. La hembras de caprino son mejores que los camélidos y los bovinos, en lo que al sacrificio se refiere.

En lo que a sacrificios durante la peregrinación se refiere (hadaya), los mejores son los camélidos, luego los bovinos, luego los ovinos y, finalmente los caprinos.

Esto es así, ya que es los sacrificios de la peregrinación se busca cantidad de carne, la cual va a ser destinada para los pobres; y en los sacrificios del 'Id se busca calidad de carne, la cual va destinada a la propia familia.